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麻辣鸟贝翅

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麻辣鸟贝翅

详细介绍


鸟贝是一种贝类海产,也叫石垣贝,通常都生活在海滩边的泥沙下。鸟贝因为外表艳丽,形似鸟头而得名。鸟贝生长在辽南沿海纯净冰冷海域,其中金钩鸟贝是鸟贝中的极品,味道非常鲜美,不少当地人都爱吃。除了口感好之外,鸟贝的营养价值也非常高。

鸟贝,以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩,味美可口,还对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料,且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富,有润肺、益精补阴之功效,为其他贝类所不及。此外,它还有清热解毒、滋阴平肝、明目防眼疾等作用,适宜阴虚内热之人食用。


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